مناسب لخسارة الوزنسهلة وسريعة!
583
سعرة للحصة
27.5جم
بروتين
83جم
كربوهيدرات
15جم
دهون
بروتين 19%كربوهيدرات 58%دهون 23%
المقادير
| المكوّن | الكمية | سعرات | بروتين |
|---|---|---|---|
| معكرونة (نيئة) | 100 جم | 350 | 12 جم |
| حليب سائل | 120 جم | 60 | 4 جم |
| ماء | 250 جم | 0 | 0 جم |
| جبن موزريلا | 50 جم | 150 | 11 جم |
| عصير ليمون | 30 جم | 8 | 0 جم |
| بهارات مشكلة (كركم، ملح، فلفل، بابريكا، كمون، بهارات جبن، معدنوس مجفف) | 8 جم | 15 | 0.5 جم |
| الإجمالي | 558 جم | 583 | 27.5 جم |
الطريقة
- حط المعكرونة مع الموية والحليب في قدر على النار.
- ضيف البهارات كلها واتركها تطبخ لين تستوي المعكرونة وتمتص السوائل.
- بعد ما تستوي، ضيف جبن الموزريلا وقلبها لين تذوب وتصير كريمية.
- في الأخير عصرة ليمون قوية وقدمها وهي حارة.
عن الأرقام
سعرات كل مكوّن محسوبة من وزنه بالجرام، والإجمالي هو مجموعها. الأرقام تقديرية وتتغير حسب حجم الحصة ونوع الزيت وطريقة الطبخ، لكن نسبة الماكروز بينها تبقى قريبة. لو غيّرت كمية مكوّن، غيّر معها رقمه بنفس النسبة.
