الوصفات

سلطة البيض المسلوق مع البطاطس

مقادير بالجرام وسعرات كل مكوّن، عشان تعرف رقم الحصة قبل ما تطبخها مو بعدين.

سلطة البيض المسلوق مع البطاطس
صورة تقريبية للطبق، مرسومة بالذكاء الاصطناعي.

مناسب لخسارة الوزن

412
سعرة للحصة
24.7جم
بروتين
36.7جم
كربوهيدرات
19.5جم
دهون

بروتين 23%كربوهيدرات 35%دهون 42%

المقادير

المكوّنالكميةسعراتبروتين
بيض مسلوق (بصفار بيضتين فقط)150 جم18018 جم
طماطم100 جم180.9 جم
كرفس30 جم50.2 جم
بطاطس مسلوقة أو مشوية150 جم1152.5 جم
طحينة (راشي)15 جم903 جم
عصير ليمون15 جم40.1 جم
ملح وفلفل أسود5 جم00 جم
الإجمالي465 جم41224.7 جم

الطريقة

  1. اسلق البيض وقطع البطاطس ثم اطبخها بالسلق أو الشوي.
  2. قطع الطماطم والكرفس لقطع صغيرة.
  3. اخلط الطحينة مع عصير الليمون لتحضير الصوص.
  4. اجمع المكونات في صحن التقديم وأضف الصوص والملح والفلفل الأسود.

عن الأرقام

سعرات كل مكوّن محسوبة من وزنه بالجرام، والإجمالي هو مجموعها. الأرقام تقديرية وتتغير حسب حجم الحصة ونوع الزيت وطريقة الطبخ، لكن نسبة الماكروز بينها تبقى قريبة. لو غيّرت كمية مكوّن، غيّر معها رقمه بنفس النسبة.

سجّلها في يومك بضغطة

الوصفة موجودة داخل زبدة في «استكشف»، تسجّلها في سجلك اليومي بدون ما تكتب مكوّناتها.

حمّلها من App Store حمّلها من Google Play