مناسب لخسارة الوزنعالي البروتينسريع
551
سعرة للحصة
63جم
بروتين
36.5جم
كربوهيدرات
15.5جم
دهون
بروتين 47%كربوهيدرات 27%دهون 26%
المقادير
| المكوّن | الكمية | سعرات | بروتين |
|---|---|---|---|
| صدر دجاج | 200 جم | 220 | 46 جم |
| بطاطس | 150 جم | 116 | 3 جم |
| حليب قليل الدسم | 100 جم | 45 | 3.5 جم |
| جبن كريمي لايت | 45 جم | 90 | 3.5 جم |
| جبن موزاريلا لايت | 25 جم | 65 | 6.5 جم |
| بهارات (ثوم، بصل، بابريكا، اوريغانو، ملح، فلفل) | 15 جم | 15 | 0.5 جم |
| الإجمالي | 535 جم | 551 | 63 جم |
الطريقة
- قطع الدجاج والبطاطس مكعبات صغيرة.
- تبل الدجاج والبطاطس بكل البهارات المذكورة.
- اشوِ الدجاج والبطاطس في الفرن أو القلاية الهوائية حتى يستووا.
- في قدر على النار، اخلط الحليب مع الجبن الكريمي حتى يثقل القوام.
- ضع الدجاج والبطاطس في صينية، صب فوقهم الصوص الكريمي، ورش الموزاريلا على الوجه.
- دخل الصينية الفرن تتحمر وتذوب الجبنة وقدمها.
عن الأرقام
سعرات كل مكوّن محسوبة من وزنه بالجرام، والإجمالي هو مجموعها. الأرقام تقديرية وتتغير حسب حجم الحصة ونوع الزيت وطريقة الطبخ، لكن نسبة الماكروز بينها تبقى قريبة. لو غيّرت كمية مكوّن، غيّر معها رقمه بنفس النسبة.
