الجواب المختصر: السمك المقلي فيه 210 سعرة لكل 100 جرام، والحصة المعتادة منه 150 جرام وتعادل 315 سعرة.
بروتين 36% كربوهيدرات 6% دهون 58%
بروتينه عالي بالنسبة لسعراته: 36% من سعرات السمك المقلي تجي من البروتين، وهذا يخليه من الأصناف اللي تشبع وتخدم هدفك لو كنت تحاول تنزل وزنك وتحافظ على عضلك.
كم الحصة المعتادة؟
هذا الجزء مقاس من تسجيلات زبدة نفسها، مو منقول من جدول غذائي: الحصة اللي يسجلها الناس فعلًا لـالسمك المقلي وسيطها 150 جرام، وتعادل 315 سعرة.
- أغلب التسجيلات بين 135 و 200 جرام، يعني تقريبًا بين 284 و 420 سعرة للحصة.
- الحصة الوحدة تمثل حوالي 16% من يوم عند 2000 سعرة.
سعرات السمك المقلي حسب الكمية
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| 100 جرام | 210 | 18.7 جم | 3.3 جم | 13.3 جم |
| الحصة المعتادة، 150 جرام | 315 | 28.1 جم | 5 جم | 20 جم |
| نص حصة، 75 جرام | 158 | 14 جم | 2.5 جم | 10 جم |
| حصتان، 300 جرام | 630 | 56.1 جم | 9.9 جم | 39.9 جم |
كم تاخذ من يومك
- يوم عند 1500 سعرة21%
- يوم عند 2000 سعرة15.8%
- يوم عند 2500 سعرة12.6%
هذي نسبة الحصة الوحدة من اليوم كامل. رقمك أنت يختلف حسب طولك ووزنك ونشاطك، وتقدر تحسبه في حاسبة السعرات.
مقارنة مع اللحوم والدجاج والبيض
| الصنف | لكل 100 جم | الحصة | سعرات الحصة |
|---|---|---|---|
| لحم الغنم المطبوخ | 290 | 120 جم | 348 |
| الدجاج المقلي | 275 | 150 جم | 413 |
| اللحم المفروم المطبوخ | 250 | 80 جم | 200 |
| السمك المقلي | 210 | 150 جم | 315 |
| شاورما الدجاج | 200 | 160 جم | 320 |
| البيض المقلي | 180 | 100 جم | 180 |
| صدر الدجاج المشوي | 165 | 130 جم | 215 |
| الدجاج المشوي | 165 | 150 جم | 248 |
| البيض المسلوق | 155 | 100 جم | 155 |
| التونة المعلبة | 120 | 90 جم | 108 |
من وين جا هذا الرقم
الأرقام فوق وسيط 156 قراءة مستقلة لـالسمك المقلي داخل تسجيلات زبدة، مجمّعة حتى 2026-09-10. الوسيط مقصود: قراءة شاذة وحدة ما تقدر تحركه، بينما المتوسط تتحرك به.
وهي تقديرات مو تحليل مختبري. مقارنتها بجداول USDA على 28 صنفًا أساسيًا طلعت ضمن فرق وسيط 0.6%، وهذا اللي يعطيها ثقة في الأصناف اللي لها مرجع، ويخليها الجواب الوحيد المتاح في أصناف مثل الكبسة والتميس والمعصوب اللي ما لها مدخل في الجداول الأجنبية. أي طبق حقيقي يختلف حسب الوصفة والزيت وحجم الحصة.

