الجواب المختصر: البيض المسلوق فيه 155 سعرة لكل 100 جرام، والحصة المعتادة منه 100 جرام وتعادل 155 سعرة.
بروتين 34% كربوهيدرات 3% دهون 63%
بروتينه عالي بالنسبة لسعراته: 34% من سعرات البيض المسلوق تجي من البروتين، وهذا يخليه من الأصناف اللي تشبع وتخدم هدفك لو كنت تحاول تنزل وزنك وتحافظ على عضلك.
كم الحصة المعتادة؟
هذا الجزء مقاس من تسجيلات زبدة نفسها، مو منقول من جدول غذائي: الحصة اللي يسجلها الناس فعلًا لـالبيض المسلوق وسيطها 100 جرام، وتعادل 155 سعرة.
- أغلب التسجيلات بين 100 و 150 جرام، يعني تقريبًا بين 155 و 233 سعرة للحصة.
- بيضة كبيرة تقارب 50 جرام، يعني حوالي 78 سعرة.
- الحصة الوحدة تمثل حوالي 8% من يوم عند 2000 سعرة.
سعرات البيض المسلوق حسب الكمية
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| بيضة كبيرة، 50 جرام | 78 | 6.4 جم | 0.6 جم | 5.4 جم |
| 100 جرام | 155 | 12.7 جم | 1.1 جم | 10.7 جم |
| حصتان، 200 جرام | 310 | 25.4 جم | 2.2 جم | 21.4 جم |
كم تاخذ من يومك
- يوم عند 1500 سعرة10.3%
- يوم عند 2000 سعرة7.8%
- يوم عند 2500 سعرة6.2%
هذي نسبة الحصة الوحدة من اليوم كامل. رقمك أنت يختلف حسب طولك ووزنك ونشاطك، وتقدر تحسبه في حاسبة السعرات.
مقارنة مع اللحوم والدجاج والبيض
| الصنف | لكل 100 جم | الحصة | سعرات الحصة |
|---|---|---|---|
| لحم الغنم المطبوخ | 290 | 120 جم | 348 |
| الدجاج المقلي | 275 | 150 جم | 413 |
| اللحم المفروم المطبوخ | 250 | 80 جم | 200 |
| السمك المقلي | 210 | 150 جم | 315 |
| شاورما الدجاج | 200 | 160 جم | 320 |
| البيض المقلي | 180 | 100 جم | 180 |
| صدر الدجاج المشوي | 165 | 130 جم | 215 |
| الدجاج المشوي | 165 | 150 جم | 248 |
| البيض المسلوق | 155 | 100 جم | 155 |
| التونة المعلبة | 120 | 90 جم | 108 |
وصفات فيها البيض المسلوق
- لحسة بيض بالجبن305 سعرة
- بان كيك بول بالبروتين378 سعرة
- كوكيز الزبدة المحمرة379 سعرة
- سلطة البيض المسلوق مع البطاطس412 سعرة
من وين جا هذا الرقم
الأرقام فوق وسيط 3360 قراءة مستقلة لـالبيض المسلوق داخل تسجيلات زبدة، مجمّعة حتى 2026-09-10. الوسيط مقصود: قراءة شاذة وحدة ما تقدر تحركه، بينما المتوسط تتحرك به.
وهي تقديرات مو تحليل مختبري. مقارنتها بجداول USDA على 28 صنفًا أساسيًا طلعت ضمن فرق وسيط 0.6%، وهذا اللي يعطيها ثقة في الأصناف اللي لها مرجع، ويخليها الجواب الوحيد المتاح في أصناف مثل الكبسة والتميس والمعصوب اللي ما لها مدخل في الجداول الأجنبية. أي طبق حقيقي يختلف حسب الوصفة والزيت وحجم الحصة.
يسمى أيضًا: بيضة مسلوقة · بيض · بيـض.
