الجواب المختصر: الخس فيه 16 سعرة لكل 100 جرام، والحصة المعتادة منه 30 جرام وتعادل 5 سعرة.
بروتين 29% كربوهيدرات 71% دهون 0%
سعراته قليلة لدرجة أن تقدير الكمية فيه ما يغيّر شيء يذكر في يومك، فتقدر تركز جهدك على الأصناف الثقيلة بدله.
كم الحصة المعتادة؟
هذا الجزء مقاس من تسجيلات زبدة نفسها، مو منقول من جدول غذائي: الحصة اللي يسجلها الناس فعلًا لـالخس وسيطها 30 جرام، وتعادل 5 سعرة.
- أغلب التسجيلات بين 20 و 50 جرام، يعني تقريبًا بين 3 و 8 سعرة للحصة.
- الحصة الوحدة تمثل حوالي 0% من يوم عند 2000 سعرة.
سعرات الخس حسب الكمية
| الكمية | سعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| 100 جرام | 16 | 1.2 جم | 3 جم | 0 جم |
| الحصة المعتادة، 30 جرام | 5 | 0.4 جم | 0.9 جم | 0 جم |
| حصتان، 60 جرام | 10 | 0.7 جم | 1.8 جم | 0 جم |
كم تاخذ من يومك
- يوم عند 1500 سعرة0.3%
- يوم عند 2000 سعرة0.3%
- يوم عند 2500 سعرة0.2%
هذي نسبة الحصة الوحدة من اليوم كامل. رقمك أنت يختلف حسب طولك ووزنك ونشاطك، وتقدر تحسبه في حاسبة السعرات.
مقارنة مع الخضار والفواكه
| الصنف | لكل 100 جم | الحصة | سعرات الحصة |
|---|---|---|---|
| البطاطس المقلية | 311 | 120 جم | 373 |
| التمر | 280 | 40 جم | 112 |
| الموز | 89 | 120 جم | 107 |
| البطاطس المسلوقة | 87 | 150 جم | 131 |
| العنب | 69 | 100 جم | 69 |
| التفاح | 52 | 150 جم | 78 |
| البصل | 40 | 50 جم | 20 |
| البطيخ | 30 | 200 جم | 60 |
| الطماطم | 18 | 80 جم | 14 |
| الخيار | 16 | 100 جم | 16 |
| الخس | 16 | 30 جم | 5 |
وصفات فيها الخس
من وين جا هذا الرقم
الأرقام فوق وسيط 641 قراءة مستقلة لـالخس داخل تسجيلات زبدة، مجمّعة حتى 2026-09-10. الوسيط مقصود: قراءة شاذة وحدة ما تقدر تحركه، بينما المتوسط تتحرك به.
وهي تقديرات مو تحليل مختبري. مقارنتها بجداول USDA على 28 صنفًا أساسيًا طلعت ضمن فرق وسيط 0.6%، وهذا اللي يعطيها ثقة في الأصناف اللي لها مرجع، ويخليها الجواب الوحيد المتاح في أصناف مثل الكبسة والتميس والمعصوب اللي ما لها مدخل في الجداول الأجنبية. أي طبق حقيقي يختلف حسب الوصفة والزيت وحجم الحصة.
